„Хлябът от чисти ръце” – Национална кампания на браншовия съюз в подкрепа на легалния бизнес в партньорство с МЗХ, БАБХ и МФ

Регистрация

Вход

Актуални новини

Мариана Кукушева: Традиционният български козунак има златисто кафява коричка, аромат на лимон и ванилия, пълнеж от мармалад, орехови ядки и много стафиди

Детайли: Създадена: Вторник, 12 Април 2016 18:58

Традиционният български козунак има златисто кафява коричка, аромат на лимон и ванилия, и има силно поръсване върху коричката със захар, която се карамелизира и прави вкуса му още по-неповторим. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Традиционният български козунак е свързан с пълнежа от мармалад, орехови ядки, много стафиди, локум. Той има голям обем и леко тегло.

Прочети още...

Мариана Кукушева: Цените на козунаците тази година няма да бъдат по-различни от миналогодишните - от около 2 лв. до 10 лв.

Детайли: Създадена: Вторник, 12 Април 2016 18:30

Цените на козунаците няма да бъдат по-различни от миналогодишните и са в широк ценови спектър. Като започнем от около 2 лв., та стигнем до 10 лв. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Качеството и количеството на продукцията определят ценовото равнище, както и състава на продукта. Много е важно за потребителите да знаят, че съставът на продукта не е просто един изписан текст, а показва точното съдържание на изделието или на храната”, посочи тя и подчерта, че регламент 1169 задължава производителите да дават пълна информация за съдържанието на храните, в случая и на козунаците.

Прочети още...

Мариана Кукушева: Апелирам българските потребители да бъдат внимателни и да не се доверяват на случайни търговци или на стока, произведена без да е етикирана

Детайли: Създадена: Вторник, 12 Април 2016 18:27

Апелирам българските потребители да бъдат внимателни и да не се доверяват на случайни търговци или на стока, произведена без да е етикирана. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „В хлебопроизводството и хлебарството в България има огромен сив сектор, който е в рамките на 50%. Той също ще предложи на пазара своите изделия – „козунаци”, посочи Кукушева. Тя отбеляза, че те се различават по няколко признака. „Първо, с изключително атрактивната си цена.

Прочети още...

Страница 83 от 89

Актуално

За Вас потребители

Пазарни тенденции

Обучения

Булпек

Галерия

Проекти

Поздравителни адреси

РЕГИСТЪР
на фирмите произвеждащи хляб и брашно по Утвърден страндарт „ България“ за 2024 година.
Изтегли от ТУК

Още по темата

Веган диетата е свързана с възможен риск за здравето при пеленачета и деца, поради тяхната необходимост от по-голямо количество нутриенти по време на растежа.
Изтеглете от ТУК

Проверка на БАБХ установи, че българският хляб е качествен и без неразрешени добавки
Вижте повече: ТУК