"Оказва се, че да се дари храна е много по-трудно, отколкото да се изхвърли", заяви в студиото на "Здравей България" по Нова телевизия националният омбудсман Мая Манолова.
"Това е факт, защото върху дарените храни производителите дължат 20% ДДС, а ако я унищожат, не дължат нищо. Такава е ситуацията в България, това е много несправедливо и престъпно на фона на гладуващите български граждани", обясни Манолова и допълни, че в България всяко трето българско дете не се дохранва пълноценно.
Омбудсманът се възмути, че въпреки тази ситуация в страната ни се унищожават 670 000 тона храни всяка година, а дарената храна е под половин процент.
Омбудсманът Мая Манолова и представители на браншовите организации от хранителната промишленост и хранителните вериги, Българска агенция по безопасност на храните и Българска хранителна банка стартират нова кампания „Великден - всеки ден”.
Инициативата е естествено продължение на успешно реализираната през април кампания от омбудсмана „Великден за всеки“ – „Дари празник за баба и дядо“, по време на която бяха събрани близо 1 милион лева, от които 650 хиляди парични средства и хранителни продукти за 360 хиляди лева.
Още тогава омбудсманът подчерта, че годишно у нас се изхвърля близо 700 000 тона храна, а същевременно има много гладуващи хора, като една трета от тях са деца, които живеят в бедност, не се хранят редовно и на трапезата им липсват основни хранителни продукти.
Замразените продукти в хлебопроизводството са алтернатива на химията, заяви Мариана Кукушева.
Доклад на Института за икономически изследвания към БАН показва, че хлябът, който консумираме, масово е от замразени заготовки.
Информацията е малко преиначена. Буквално думите ни бяха, че около 22% от хляба е от хлебопекарни смеси и замразени заготовки. Последните са под 0,002%. Става въпрос за скъпи и вкусни хлябове и не е проблем, защото това не е месо”, коментира в „Здравей, България” доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания.
РЕГИСТЪР
на фирмите произвеждащи хляб и брашно по Утвърден страндарт „ България“ за 2025 година.
Изтегли от ТУК
Дискусия за здравословното детско и ученическо хранене
-------------------------------------------------Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителя